我是云南经济管理学院的学生李金辉。金秋九月,随着经管院实习工作的展开,我也按部就班的走出校门。和很多同学一样,踏上了顶岗实习之旅,云安会都的大巴停在经管院旗杆下的那天,即惊喜又郁闷,那天是九月四号。
当来接我们的大巴车到达碧云楼广场时,天空有点云,太阳藏在云后面。来不及多想,马上搬行李,车上的行李全部搬到一边。坐着休息时,朱经理突然喊我们站起来,排成两纵队,扫视全场后,沉思着问我叫什么名字? 然后说:”我只认识他,选他当我们班班长”.就这样我有幸,得到了第一次机会。可以展现自己的第一次,所以和人事部的人也接触也变多了。
进来云安会都的前一个月左右,都在培训和跟班。昆明云安会都酒店是云南云安集团的独资企业之一,坐落在西山睡美人湖畔,是集商务、会议、温泉、休闲度假于一体的园林式酒店。9幢独立住宿院落,拥有客房1077间。各类会议室36个,能同时容纳6000人召开不同规格会议。 昆明云安会都酒店是中国会议酒店联盟的副会长单位,中国最佳会议酒店,中国绿色饭店,中华餐饮名店,是昆明会展标杆企业。
我的第一份顶岗实习岗位是:前厅接待员,酒店前厅接待员是需要三班倒的,第一班8:00-16:00 第二班:16:00--24:00 第三班:24:00--8:00 ,在接待员的岗位上,我学习到了很多,首先需要熟记房间数,不同的价位,顾客市场定位,房间配置;其次懂得前厅系统,主要是预定、入住、退房、制房卡。当然房态是最直观可以看到这些的酒店系统,如预抵房、空房、脏房、团队房、散客房、预退房。所以必须熟练掌握酒店操作系统,这是酒店前厅接待的基本功。最后必须懂得看报表,这是掌握酒店入住、预退、在住、预抵房间数的统计。这些是实实在在硬核的基本功,作为一名合格的前厅接待,还必须克服社交障碍,注意整体形象、言行举止、着装整洁统一、面带微笑问候客人。你看这些是不是还是比较简单呢?但作为一个新人,我还是遇到了很多挑战,比如:早班和中班不能坐着,必须站着,一站就是九个小时,刚开始时你知道穿高跟鞋、皮鞋站着服务九个小时,你问过脚什么感受吗?我只想说,和我一起实习的女同学脚疼的快哭了;还有一个挑战就是上夜班,或许我们都熬过夜,觉得一两次没什么关系,但是你知道吗?我第一次上完夜班后,整个人反应慢半拍,最重要的是,第二天九点去睡的时候,睡到中午十二点之后就睡不着了,生物钟没调过来,眼睛睁不开 ,可就是睡不着,你知道这种感觉吗?真的作为我们经管院过来的二十五名的代表,我都快熬不住了,熬不住的不是因为上班站着、也不是上夜班,更主要的原因是,我骨子里天生充满挑战,渴望得到成长,渴望平台,但现在我看不到一点点希望,所以我内心的支点没了。只能告诉自己,坚持、坚持、再坚持下。
在前厅工作15天后,转机出现了,我们前厅经理问我愿不愿意去会议营销中心,我当然十分乐意呀,然后我们前厅杨俊鸿经理就带我去会议营销中心面试,很高兴,面试通过了。第二天就去会议营销中心报道了,当然会议营销中心炙手可热很多人都很想去,一般实习生是没有机会,至少要在云安会都待上个两三年不然没有机会进,前面听说会议营销中心都是女生没有男的,听说水很深,但很符合我骨子里的气质,又和我的专业挂钩,没有多做思考就去了。
接下来,开始了第二份在云安会都的工作,会议营销中心预订部预定专员,主要工作就是客户资料管理、资源分配、预定资源、汇总会议、住房、用餐情况;工作较轻松,早上8点上班,午休一个小时,下午六点下班。有了在前厅的工作经历,在这个岗位上,特别满足,不用站着,没有了夜班,转正之后月工资可以达到4K左右。时常和经管来的同学开玩笑都说我踩了狗屎运了。
在会议营销中心,刚开始时,遇到的最大挑战就是,在最快速的时间里熟悉云安会都所有产品和我们部门的同事,前几天我就独自一个人穿着正装跑去云安会堂、国际会议中心、回味堂、聚贤堂、贵宾楼、清华池、清莲池等观看和熟悉,由于是销售部的没有人拦我,我为我是销售部的感到高兴也为自己的工作感到高兴。在这里,我特想感谢我们会议营销部门经理黄亚玲经理,虽然到会议营销中心还不到一个月,但她给予了我很多机会和平台,记得刚来会议营销部的第二天,她给我派了量奥迪A6和一名司机,喊我独自去看看外部酒店情况;明年的生物多样性全球会议策划,她又给了我机会参与,平时也会给我指导和买些好吃的,这种被人欣赏和赏识,令我十分满足,真的很感激她。
提到销售,可能很多人脑海里第一印象就是卖东西,销售员都是善于言辞、口才很好、能言善辩,可能卖高档品、卖衣服的、还有大街上卖东西的挺符合这个形象,但是这个前期业绩会明显提高,却会为未来埋下雷,因为你不知道当前卖出去的,是由于产品质量,还是销售员的口才,所以很可能得不到真实反馈,导致后期产品脱节。而我们会议营销,绝不是平时看到的简单营销,都是实对实的需求对接,订单都是几十万起步,高达几百万,而我们部门也不是简单的目标导向,所以竞争也不是很大,办公室氛围也比较融洽,人际关系也较简单,实习能遇到这样一份工作,我十分满意!
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